Meilleures ventes

• € 42,00 Menu delices du liban pour 2
  Tabboulé, hummus, caviar aubergine, shanklish, rattatouille, borghol, aubergine au basilc, mojadara,2 falafel, 2 rakakat, brochette poulet, brochette agneau et 2 kafta.
• € 5,00 Kafta
  2 Brochettes de viande hachée, oignon, persil.
• € 6,00 Taboulé
  Persil, tomate, blé concassé, huile d'olive.

Menu

• € 66,00 Menu Délices (3personnes)
  Plat mets froids : tabboulé, hummus, caviar aubergine. Plat mets chauds: Borghol, aubergine au basilic, moussaka. Portion bata harra. Portion ailes de poulet, 3 kebbé, 3 falafel et 3 croquettes. Grillades au choix.

Plats

1 pièce du pain libanais par personne ou par plat.

• € 16,00 Plat numero 1
  Tabboulé,caviar d'aubergine, shankliche et brochette au choix.
• € 16,00 Plat numero 2
  Fattouche, caviar aubergine, labneh, brochette au choix.
• € 13,00 Plat vegetarien/vegan
  Taboulé, hummus, caviar aubergine, mojadara, falafel, et chaussons épinard.
• € 19,00 Menu delices du liban 1
  Batata harra, mojadara, aubergine au basilic, borghol, rkakat, kebbé viande et brochette au choix.
• € 22,00 Menu grillades
  Brochette d'agneau, brochette de poulet, 2 brochettes kefta, hummus et taboulé.
• € 42,00 Menu delices du liban pour 2
  Tabboulé, hummus, caviar aubergine, shanklish, rattatouille, borghol, aubergine au basilc, mojadara,2 falafel, 2 rakakat, brochette poulet, brochette agneau et 2 kafta.
• € 10,00 Plat chawarma poulet
  Poulet mariné, salade, hommos et sauce à l'ail.
• € 10,00 Plat chawarma boeuf
  Viande de boeuf mariné, salade, hommos.
• € 10,00 Plat kefta
  Viande hachée avec l'oignon, persil, salade, hommos.
• € 10,00 Plat Taouk
  Brochette blanc de poulet mariné, salade, hommos et sauce à l'ail.
• € 10,00 Plat d'Artichauts
  Des cœurs d'artichauts farcies à la viande hachée accompagnés avec du riz
• € 12,00 Plat vegan chaud
  Lentilles aux poivrons, borghol (blé concassé a la sauce tomate), mousaka (pois chiches avec des aubergines à la sauce tomate) et loubi bzeit (haricots princesse).
• € 12,00 Plat piquant
  Saucisses piquantes, borghol, ratatouille piquante, batata harra.

Grillades

• € 5,00 Lahmé
  1 Brochette de viande.
• € 5,00 Chich taouk
  1 Brochette de poulet.
• € 5,00 Kafta
  2 Brochettes de viande hachée, oignon, persil.

Mezzé-chaud

300 ml.

• € 6,00 Aubergine au basilic
  Aubergine, basilic.
• € 6,00 Ratatouille
  Poivron, aubergine, céleri, olive, câpre.
• € 6,00 Ratatouille piquante
  Poivron, aubergine, courgette, chou-fleur, pomme de terre.
• € 6,00 Mosaka'a
  Aubergine, pois chiche.
• € 6,00 Artichaut
  Artichaut, viande de bœuf, sauce tomate.
• € 6,00 Fève
  Fève vert, oignon, coriandre.
• € 6,00 Mojadara
  Lentille, riz, oignon.
• € 6,00 Lentilles au poivron
  Lentille, poivron, persil.
• € 6,00 Borghol
  Blé concassé, oignon, poivron.
• € 6,00 Batata harra
  Pomme de terre, coriandre, ail, piment.
• € 7,00 Jawaneh
  Ailes de poulet.
• € 7,00 Sawda
  Foies de volaille.
• € 7,00 Makanek
  Saucisses citronnées.
• € 7,00 Sojok
  Saucisses piquantes.
• € 7,00 Warak inab
  Feuilles de vignes farcies.
• € 6,00 Riz aux vermicelles

Mezzé-froid

300 ml.

• € 6,00 Taboulé
  Persil, tomate, blé concassé, huile d'olive.
• € 6,00 Fattouch
  Pain libanais grillé, sumac, poivron, concombre, tomate.
• € 6,00 Chemandar
  Betterave, gingembre, huile d'olive.
• € 6,00 Chou-fleur
  Chou-fleur, poivron, persil, amande.
• € 6,00 Hommos
  Purée de pois chiche, crème de sésame.
• € 6,00 Baba gannouj
  Caviar d'aubergine, crème de sésame.
• € 6,00 Bami bzeit
  Okra, sauce tomate.
• € 6,00 Loubi bzeit
  Haricots vert, sauce tomate.
• € 6,00 Labneh btoum
  Fromage blanc nature avec menthe et ail.
• € 7,00 Chanklich
  Salade à base de fromage libanais traditionnel.

Petits délices

• € 6,00 Falafel (4 pièces)
  Boulette végétarienne à base de pois chiche et fève.
• € 6,00 Rkakat (4 pièces)
  Croquette au fromage.
• € 6,00 Kebbés (3 pièces)
  3 boulettes à base de viande farcie à la viande hachée.
• € 3,00 Omelette aux courgettes
  2 pièces.

Supplements

• € 0,50 Pain Libanais
  1 pièce.
• € 0,50 Sauce tahina
• € 0,50 Sauce à l'ail
• € 1,00 Pain piquant
  Pain libanais fourré au piment,sauce tomate,sésame et huile d'olives.

Desserts

• € 2,50 Nammoura
  Semoule, noix de coco, amande.
• € 2,50 Aïsh l'saraya
  Toast sucré, crème au lait, pistache.
• € 2,50 Beklawa
  Pâte phyllo, noix, pistache, amande.

Boissons

• € 2,20 Coca-Cola
  Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,20 Coca-Cola Zéro
  Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,20 Fanta
• € 2,20 Eau 50cl